No necesitamos hacernos vegetarianos, pero sí podemos dejar de comer carne, pollo, pescados y mariscos. De esa forma le haremos un favor inmenso al medio ambiente, al reino animal, y a nuestro bienestar personal (ni hablar del bolsillo!).

Comencé este blog con la idea de compartir con ustedes todo lo que aprendí en muchos años de vegetarianismo, y presentarles todos los beneficios que este hermoso estilo de vida nos regala, con un énfasis en recetas apetitosas y sus beneficios para la salud.

Shamana.

tarta de avena y manzanas "Pirucha"

En un molde para horno enmantecado se ponen manzanas cortads en rodajas. se cubren con una preparación de: 1 taza de azúcar, 1 taza de harina y 1 taza de avena (cocimiento rápido) todo muy bien mezclado. Se aplasta un poco con las manos y se rocía con 100 g de manteca derretida. Horno moderado hasta que esté dorada, unos 30 minutos.
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